Receta de Hummus de Garbanzos


El hummus de garbanzos es muy conveniente para meriendas, pero si se le unta a un pan puede ser una rica cena, o desayuno. Yo creo que tener hummus en casa es muy práctico para una comida rápida y nutritiva, el único inconveniente que yo estaba teniendo para esta utopía es que a ninguno de mis cuatro hijos les gustaba el hummus comercial, así que se me ocurrió hacer uno casero, y después de varios ensayos y error salió este, que gusta a todos aquí ¡yuju!


Ingredientes

  • 1 lata de 439 gramos de garbanzos.
  • ½ taza de aceite de oliva.
  • 1 diente de ajo.
  • El jugo de un limón.
  • 1 cucharadita de comino molido.
  • 1 cucharada de Sajji. 
  • Sal al gusto.

Como preparar Hummus de Garbanzos

Coloque los garbanzos en una licuadora, luego agregue el resto de los ingredientes y licúe cuando todo este mezclado vierta en un envase de vidrio previamente esterilizado, coloque en la nevera como mínimo una hora y luego disfrute.




Espero esta receta haya sido de su agrado y me cuenten en los comentarios abajo si les ha gustado.

Saludos afectuosos, 
Andreina


2 comentarios:

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