Receta de Gelatina de La Lechera Dulce de Leche

Gracias a Nestlé por patrocinar el post de hoy e inspirarme para hacer este postre con 
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Con el paisaje a mi alrededor pintándose con los colores del otoño y las muchas hojas cayendo, hacer postres divertidos y comerlos junto a la ventana o en el jardín ¡no es mala idea! Por eso hoy quiero compartirles una receta divertida que combina muy bien con el otoño y que además tiene un sabor tradicionalmente especial en nuestras familias hispanas, como lo es el Dulce de Leche.
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Receta de Gelatina de Dulce de Leche.

Ingredientes: 
  • Una lata de Dulce de Leche Nestlé® La LECHERA®, de 380 gramos. 
  • Una taza de leche a temperatura ambiente.
  • 3 sobres de gelatina sin sabor, de 28 gramos. 
  • 1 ½ taza de agua caliente. 
Como preparar la Gelatina de Dulce de Leche.

En un envase mediano mezcle un sobre de gelatina sin sabor con una taza de agua caliente hasta disolver por completo, luego agregue la lata de dulce de leche y mezcle hasta homogenizar, reserve. 

En otro envase mediano mezcle los dos sobres restantes de gelatina sin sabor con media taza de agua caliente hasta disolver completamente, seguidamente agregue la leche hasta homogenizar, reserve. 

Ahora llego el momento divertido de la preparación: en varias copas de vidrio coloque en algunas un poco de la mezcla con Dulce de Leche y en otras un poco de la mezcla con leche, luego colóquelas en el refrigerador hasta que las mezclas cuajen. A continuación coloque un poco de la mezcla contraria (respecto al paso inicial) en cada copa, y de vuelta al refrigerador por un rato. Así poco a poco forme las capas de color marrón y blanco, a su gusto y hasta llenar cada recipiente. Para finalizar haga un topping con Dulce de Leche y listo.
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Como vieron esta postre es muy fácil y económico, lo único que se necesita en abundancia es paciencia para no comerse el Dulce de Leche antes de terminar la preparación. 

¡Se me olvidaba! El paso / instrucción final de la receta: Disfrútese solo o acompañado, pero en todo caso en confianza y sin vergüenza… es que… estoy segura que terminaran usando los dedos para “limpiar” la copa :) 

Este próximo 11 de octubre es el día del Dulce de Leche, una excelente ocasión para permitirse modernizar recetas especiales de su niñez –las cuales me encantaría conocer a través de los comentarios acá ↓ abajo- y para que celebremos juntos y con La Lechera, el #DulcedeLecheDay 

Saludos muy afectuosos 
Andreina.



9 comentarios:

  1. Se me hace agua la boca al ver este poste. El dulce de leche es uno de mis dulces favoritos.

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  2. Voy hacerlo muy pronto , me encanta el dulce de leche como venga.

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  3. Que delicioso se mira esto. Me encanta el dulce de leche y esto estará perfecto como un postre para la familia. Gracias por la receta.

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  4. Se ve riquísimo. Me encantan las gelatinas y mas si son de leche, y con dulce de leche es la perfección.

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  5. Se ve buenisimo! Me encanta el dulce de leche, tengo que probar tu receta!

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  6. Ok, esta es una receta que tengo que provar ya! Que deliciosa y cremosa se ve. Gracias por la receta.

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  7. Que elegancia! Se van ricas tambien. Oh my. No hay dieta en casa de Babushka esta semana. ; ) Gracias por la receta.

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  8. Se ve buenisimo este postre, y super facil de hacer. Perfecto para que to lo puedo hacer en casita :) para thanksgiving dinner this weekend

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  9. Me encanta el dulce de leche, voy a provar este fin de semana.

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