Receta: "Cubos de manzana con canela"

La canela junto a la manzana: una muy buena combinación ¿o no? Es que estas dos juntas desprenden un olor que despierta en cualquiera las ganas de merendar. ¿Y qué decir de los numerosos postres que podemos hacer con esta combinación y una buena masa? 

Ingredientes: 
  • 2 manzanas rojas 
  • ½ cucharadita de canela 
  • ½ taza de azúcar 
  • 1 cuchara de mantequilla 
  • 4 clavos de olor 
  • 1 grano de pimienta guayabita

Como hacer los cubos de manzana con canela: 

  1. Pelar y cortar en cubos las manzanas, luego colocar los cubos en una sartén caliente a fuego medio junto a la mantequilla y cocinar hasta que las manzanas suelten su jugo. 
  2. Ahora colocar el resto de los ingredientes removiendo constantemente hasta que el jugo se convierta en almíbar, en este momento retirar del fuego, y disfrutar del olor mientras decide con que comérselo.

¡Buen provecho! 

Cariños Andreína 

P.D.: Se pueden combinar otros ingredientes que resalten el aroma y sabor de la preparación como por ejemplo: cascaras de limón durante la cocción.


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