21 mayo, 2013

Receta: Avena con leche de coco y miel

Desde mis días de madre he conocido muchos casos de niños que no pueden consumir productos lácteos, no es el caso de mis hijos, pero sí de mi sobrina, por eso este día quiero compartir con ustedes esta receta muy sencilla para hacer avena en hojuelas con leche de coco, que me enseño la tía. 


Ingredientes: 
  • 1 taza de leche de coco 
  • Miel al gusto. 
Como preparar la avena con leche de coco: 

Lave la avena y mezcle con la leche de coco, coloque en una olla grande y cocine batiendo constantemente, hasta tener la consistencia deseada. Yo debo ir sacando a medida que se va cocinando para complacer los gustos de cada cual (a algunos nos gusta muy liquida y a otros más espesa). Luego, agregue miel al gusto y disfrute de un nutritivo, rico y tibio desayuno ;) 

Saludos muy afectuosos, 
Andreína.

21 comentarios:

  1. Mmm, no sé, no sé, a mi eso de probar nuevos sabores no me termina de llamar :)

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    1. Vamos! que debes hacer que tus hijas exploren sabores, tu haces que te gusta para que ellas se animen ;)

      Saludos y besos.

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  2. Nunca probe con leche de coco, pero me suena que esta riquisimo, gracias!!

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    1. Si sabe muy bien, inténtalo y me cuentas.
      -De nada-
      Un beso para ti!

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  3. Esto lo tengo que apuntar para probar....
    Cuando puedas te pasas por mi blog que te he dejado un regalito
    http://aquienpuedainteresar-marisa.blogspot.com.es/2013/05/tengo-un-millon-de-cosas-que-contaros.html
    Besotes

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    1. Gracias por el regalo ;) y si prueba y me cuentas....ya voy a tu blog.
      Un gran beso para ti.

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  4. Ah! pues es una gran idea, algún día me animo y lo puedo hacer, Un abrazo Andreina!!!

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    1. Si, en una buena alternativa para los niños que no pueden comer productos lácteos ;)
      saludos y gracias por tus visitas!

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  5. La avena es un alimento muy saludable que tiene una cantidad alta de proteina. Gracias por compartir esta deliciosa receta con leche

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    1. De nada! y si la avena es buena y rica en fibra ;)

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  6. Por mi tendencia vegetariana puedo decirte que apruebo totalmente esta receta!!

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  7. Excelente!!! Lo hice para mis hijos y esposo y quedaron encantados!!!!!

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    1. Que alegría, saber que la receta ha gustado!!!
      Saludos,
      Andreina.

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  8. Hola! hice tu receta y está deliciosa! yo complementé con arándanos azules deshidratados! saludos y gracias!

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  9. bueno a mi me gusta probar de todo auqnue me preocupa que tiene muchas grasas saturadas la leche de coco

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  10. Mil gracias por compartir, hace poco tiempo me volví vegana, estoy en contra del maltrato hacia los animales y me ha costado mucho la transición, hoy por casualidad encontre tu página y voy a probar tu receta que se ve muy buena, gracias nuevamente, saludos y abrazos

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    1. Que bueno que esta receta te guste, esa es la idea de este lugar ayudar y compartir ideas :)

      Muchos saludos y gracias por comentar.

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  11. Yo lo hago con los mismos ingredientes
    Pero licuado.
    1/2 taza de avena
    1 vaso leche de coco.
    Miel de abeja al gusto
    1 cucharada de chia.

    Excelente para sustituir la comida de la noche.

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    1. Me gusta tu receta, voy a tratar de hacerla pronto. GRACIAS por tu visita y comentario :)

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